ولكي يصبح مرفق إنتاج الاستزراع المائي مستوفيا للشروط المعتمدة لنيل شهادة سمك لا بد من امتثاله للشروط المنصوص عليها في معايير واستمارة التدقيق الخاصة بالبرنامج.
يقوم مقدم طلب الحصول على شهادة سمك بمراجعة واستكمال نموذج التدقيق وإرساله إلى الجمعية السعودية للاستزراع المائي وطلب تدقيق الموقع. كما يجب على المنشأة تعيين جهة اتصال لجميع المراسلات والعمليات ذات الصلة.
عند استلام ومراجعة نموذج التدقيق المكتمل، يقوم المدققون المدربون من الجمعية السعودية للاستزراع المائي بالاتصال بالشخص المعين للمرفق والترتيب لتاريخ مناسب للتدقيق. كما يجب إتاحة جميع الوثائق والسجلات ذات الصلة من قبل الشخص المسؤول في المنشأة خلال عملية التدقيق.
ولكي تصبح الشركة مؤهلة للحصول على شهادة سمك، لا بد أن تتوافق جميع المتطلبات المنصوص عليها في معايير سمك مع نموذج التدقيق. ويسجل مراجع الحسابات في التقرير الرسمي أي عدم تطابق أثناء التقييم على النحو التالي:
عندما يكون هناك فشل في الامتثال لسلامة الأغذية الأساسية، يقوم مدقق الجمعية السعودية للاستزراع المائي على الفور بإخطار منسق سمك الذي يقوم بدوره بإبلاغ إدارة المزارع السمكية بوزارة البيئة والمياه والزراعة. كما يؤدي عدم الالتزام بهذه المعايير إلى عدم إصدار شهادات سمك والموافقة عليها (أو تعليقها في حالة التجديد).
عندما يكون هناك فشل في تلبية متطلبات المعيار مع عدم وجود أي خطر على سلامة الأغذية، يقوم المدقق بإخطار منسق سمك مع تسجيل ذلك في التقرير. يتم تقديم التحقق من تنفيذ الإجراءات التصحيحية إلى الجمعية السعودية للاستزراع المائي خلال 28 يوما من تاريخ المراجعة. (عادة ما تعكس عدم المطابقة الرئيسية القضايا المتعلقة بالسياسات العامة).
عندما لا يتم إثبات الامتثال الكامل للمعايير، يقوم المدقق بإبلاغ منسق سمك ويسجل ذلك في التقرير. ويقدم التحقق من تنفيذ الإجراءات التصحيحية إلى الجمعية السعودية للاستزراع المائي في غضون 28 يوما من تاريخ التدقيق.
وفي جميع الحالات ، يتم إرسال نتائج التدقيق إلى إدارة المزارع السمكية بوزارة البيئة والمياه والزراعة.
نقاط مهمة:
- بعد التصديق المبدئي، تدفع مرافق الاستزراع المائي رسوم برنامج سمك بناء على حجم الإنتاج. ويتم تعيين القيم الدنيا والقصوى وفقا لنوع المنشأة.
- تسري شهادة سمك لمدة سنة واحدة من تاريخ الموافقة النهائية على الشهادة من قبل الجمعية السعودية للاستزراع المائي.
- تخضع مرافق الاستزراع المائي للتفتيش والتدقيق سنويا. ويجب استكمال عملية التصحيح بهدف الامتثال التام لبرنامج سمك.
- بعد الانتهاء من إجراءات التدقيق الناجح للمنشأة، يتم إصدار شهادة سمك وإرسالها إلى المنشأة. (انظر الملحق 1).
- لا تنطبق النقاط 2 و 3 أعلاه على المرافق التي تحمل شهادة أفضل ممارسات الاستزراع المائي سارية المفعول. في هذه الحالة، يقدم الشخص المسؤول عن المنشأة نسخة من شهادة أفضل ممارسات الاستزراع المائي سارية المفعول إلى منسق سمك الذي بدوره يخطر إدارة المزارع السمكية وبناء عليه يتم إصدار شهادة سمك وإرسالها إلى الشخص المسؤول في المنشأة.
